แท้หรือเทียม

ผมว่าหลายคนก็คงยัง งงๆ เหมือนผมว่าอันไหนดี ยี่ห้ออะไรกันแน่ เลยไปอ่านใน Layole.com เค๊าพูดถึงการดูการประกันคุณภาพของมีดลาโยลก่อนซื้อ ก็เลยเข้าใจมากขึ้น มาติดตามกันดูนะคับ

ชื่อยี่ห้อ La Coutellerie de Laguiole จากเว็บ Layole.com"
ของจริง หรือ ของเก็" ... มีดลาโยลของเฮงซวยมาแล้ว

"Laguiole" ชื่อนี้ไม่ได้รับความคุ้มครองแล้ว
รูปแบบของมีดลาโยลที่รู้จักกันดีซึ่งเป็นมรดกตกทอดอันยอดเยี่ยมของบรรพบุรุษนั้น โชคไม่ดีที่คนรุ่นหลังลืมที่จะต่ออายุสิทธิบัตร หลังจาก 20 ปีผ่านไป มันได้กลายเป็นของสาธารณะสมบัติไปแล้ว
เพราะการคุ้มครองได้หมดเวลาลงไป การสร้างสรรนี้ก็ไม่ได้การคุ้มครองอีกต่อไป ผลลัพธ์ก็คือใครอยากจะผลิตอะไรแล้วใส่ตรา Laguiole ก็ได้มีดลาโยลก็เลยไม่ได้การปกป้องจากป้ายยี่ห้ออีกต่อไป เหมือนอย่างป้ายชื่อ "Appellation d’Origine Contrôlée" (ใบรับรองจากรัฐบาล)เพราะมันถูกนำไปใช้ในวงการผลิตภัณฑ์อาหารกันหมด
ของปลอมเฮงซวยเต็มไปหมด
ทุกวันนี้เราจะเจอกับของที่มาจากตลาดล่างทะลักออกมาเต็มไปหมด ซึ่งก็จะปั๊ม Laguioleด้วยสิแล้วก็มีผึ้งด้วยนะ มีขายยังกับของแท้ซะอีก แต่ไอ้ของตลาดล่างพวกนี้น่ะไม่ได้ทำในลาโยลเลย
บางพวกที่ทำในปากีสถานหรือในจีนเนี่ย เขาขายกันที่ไหนรู้มั้ย ...
- ตามชั้นขายของทั่วไป กับชื่อยี่ห้อ "Pradel France"
- ตามร้านขายบุหรี่
- แผงลอยตามตลาด หรือไม่ก็ตามงานแฟร์ ผลิตออกมาจากแต่ละประเทศที่ไปขาย และบ้างก็ผลิตด้วยเครื่องจักรจากจีน ขายในราคา 15ยูโร (700 บาท) ต่อกล่อง กล่องละ 6เล่ม
- บางร้านในหมู่บ้านลาโยลเอง
- ในซูปเปอร์
- หรือไม่ก็แถมมากับตับห่าน, น้ำแร่, หนังสือ, หรือบางทีก็จากปั๊มน้ำมัน...
หยุดฝันได้แล้ว! ไอ้พวกนั้นมันของบ้าๆบอๆ
> ถามหาการรับประกัน และมองหาผู้ผลิต
ผู้ซื้อต้องไม่โง่กับแค่ใช้คำว่า Laguiole ในการซื้อแต่ละครั้งของคุณให้มองหาชื่อโรงงานผู้ผลิต (เราเป็นใน1ใน2-3แห่งเท่านั้น) จงไปดูให้ถึงโรงงานแล้วจึงซื้อมัน

มีดลาโยลของแท้ต้องมาพร้อมกับใบรับประกัน ซึ่งจะระบุสิ่งต่อไปนี้ :

-ชื่อยี่ห้อผู้ผลิต

-ที่อยู่

-เบอร์โทรศัพท์ผู้ผลิต

ท่านผู้ซื้อ นี่เป็นทางเดียวที่จะประกันคุณภาพสินค้าที่คุณซื้อได้ เมื่อไหร่ก็ตามที่เราผลิตของที่มีคุณภาพเราก็จะต้องใส่ชื่อ ที่อยู่ และเบอร์โทรลงไป แต่ถ้าไม่ ของเหล่านั้นก็มักจะโกงคนซื้อนั่นเอง ... อย่าลืม จงถามหาที่มา

มันเป็นกรสร้างความมั่นใจที่ต่อเนื่องในคุณภาพการผลิตของมีดเรา และเป็นการเคารพต่อผู้ที่ทำงานและทักษะงานแฮนด์เมดเพื่อที่เราจะดึงให้ศิลปะงาน cutlery (มีดช้อนส้อม) ดียิ่งขึ้นไป